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12 Must-Visit Weingüter in ZYPERN

Die reiche Weingeschichte von Zypern ist lebendig und laufend für so etwas wie 6,000 Jahre. Nehmen Sie eine unserer sieben Routen, um zypriotische Gastfreundschaft zu erleben und in die Welt von Zypern Wein eingeführt werden. Besuchen Sie eines der 41 modernen Weingüter, die derzeit auf der Insel betreiben und ihre Weine probieren.

September ist der traditionelle Monat der Traubenernte aus den Weinbergen, die die Pisten von Zypern abdecken. Die Weinberge sind ein Bienenstock der Aktivität ab März, wenn die Reben beschnitten werden. Unter der heißen Sonne sind die Reben mittlerweile schnell bis zu dem Punkt gewachsen, wo die Trauben nun zur Ernte bereit sind. In Zypern läuft die Erntezeit von August bis Mitte November.

Warum also nicht eine Reise zu einem dieser außergewöhnlichen Wählen Sie Ihre Zypern ausgewählte Weingüter und gehen ihre hügeligen Landschaften, nehmen in der frischen gebirgigen Luft, während genießen die besten Weine Zypern zu bieten hat?


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1 Vlassides Winery

1 Vlassides Winery

* Koilani Dorf (Limassol)

Angetrieben von seiner Liebe und Leidenschaft für Wein, erkannte Sophokles Vlassides seinen lebenslangen Traum, indem er Vlassides Winery in 1998 gründete. Die Qualität von Vlassides Winery basiert schon immer auf einer Verpflichtung zur Auswahl der besten Früchte. Die Weinberge befinden sich in der malerischen Region Kilani Dorf, südlich von Troodos. Die Höhe der Weinberge reicht von 700m bis 1100m über dem Meeresspiegel, und der Boden ist hauptsächlich kalkhaltig.
Vlassides Winery Engagement für Qualität wurde in einer Reihe von Wein Wettbewerben erkannt. Die bemerkenswertesten sind die Grand Gold Medaille des Thessaloniki Weinwettbewerbs 2004 für Cabernet Sauvignon 2000; Die Goldmedaille für Shiraz 2003 (12 Monate oaked) beim Brüsseler Weinwettbewerb 2006; Und die Grand Gold Medaille für Shiraz 2006 beim Dritten Zypern Weinwettbewerb in 2008. Der Neubau von Vlassides Winery wurde von Heracles Papachristou konzipiert und gebaut. Es liegt zwischen dem Dorf Koilani und dem Dorf Vouni, in einem 50 Hektar Weinberg, genannt Koloni. Das Weingut wurde nach der funktionalen Nutzung von Raum und Maschinen entworfen.

Wo? Koilani, Limassol 4776 Zypern

Tel.: +357 99 441574

Besuchszeiten: (Geöffnet für Tour und Weinprobe): Montag - Samstag 11: 00-16: 00

Vlassides Weingut Unterkunft


2 Zambartas Weingut

2 Zambartas Weingut

* Agios Amvrosios Village (Limassol)

Einer der Pionier Zypern Weingüter ist Zambartas Familie Weingut. Das Weingut wurde in 2006 von der späten Akis Zambartas ein visionärer Mann, der während seiner Karriere als Önologen in KEO, neu entdeckt 12 native zypriotischen Rebsorten, die er aufgenommen, gepflanzt und vinifiziert. Unter ihnen waren die wichtigsten: Maratheftiko, Lefkada, Promara, Spourtiko und Yiannoudi. Jetzt wird das Erbe von Akis Zambartas durch seinen Sohn Marcos fortgesetzt, ein Winzer, der in Australien trainiert wird, der das Weingut zusammen mit seiner Frau Marleen leitet. Verkostung Zambartas Weine erwiesen sich als ein spannendes Abenteuer mit den Weinen, die Individualität, Charakter und Frucht Reinheit bieten. Die Besucher sind herzlich willkommen im Weingut, das sich in Agios Amvrosios im Krasochoria Lemesou (Weindörfer von Limassol) befindet, ganzjährig an Wochentagen und Wochenenden.

Wo? 39, Grigores Afxentiou Straße, 4710 Agios Amvrosios - Limassol (Postfach 71053) 3480 Limassol

Tel.:+ 357 25 94 24 24

Besuchszeiten: Montag bis Freitag 10.00AM-4.00PM
Samstag & Sonntag 11.00AM-4.00PM

Zambartas Weingut Unterkunft


3 Vouni Panayia Weingut

3 Vouni Panayia Weingut

* Pano Panayia Dorf (Paphos)

Das Weingut Vouni Panayia ist eines der modernsten Weingüter in Zypern. Am Eingang von Panayia gelegen, ist es eines der Juwelen des Dorfes. Dies ist ein Weingut mit modernen Besuchsorten wie ein Verkostungsraum und Restaurant. Das Weingut ist berühmt, weil die Trauben der Gegend die Weine dieser Weinkellerei einzigartig machen. Wie alle guten Weine, die kleine regionale Weingut reifte durch die Jahre. Nach einer großen Renovierung, Vouni Panayia Weingut ist mit der neuesten Technologie ausgestattet, um hohe Qualitätsstandards zu gewährleisten. Abgesehen von der Herstellung von Wein, bietet das Weingut dem Besucher die Möglichkeit, die Welt von Zypern Wein und Weinbau zu entdecken; Ein pädagogischer Kurzfilm, der den gesamten Prozess von der Pflanzung der Reben bis zur Abfüllung, einem traditionellen Museum und einem schönen Verkostungsraum zeigt, um dort Ihr Wissen und Ihre Sinne zu erweitern. Und wenn Sie mehr brauchen ... Essen zum Nachdenken, können Sie das Restaurant des Weinguts besuchen und die leckere, saisonale, traditionelle Küche genießen. Das Weingut ist ganzjährig für alle Weinliebhaber geöffnet.

Wo? 60, Archiepiskopou Makariou III Avenue, Pano Panayia 8640 - Paphos

Tel.:+357 26 722 770

Besuchszeiten: Jeden Tag 09.00AM-4.30PM

Vouni P. Weingut Unterkunft


4 Ktima Dafermou Weingut

4 Ktima Dafermou Weingut

* Lefkara Village (Larnaca)

Über dem Lefkara-Tal verbindet sich Ktima Dafermou einzigartig mit der natürlichen Umgebung der Weinberge und der sanften Hügel. Das Weingut ist perfekt gelegen, nur 7-Kilometer (von Skarinou Ausfahrt auf dem Weg nach Lefkara) von der Nicosia Limassol Hauptstraße. Das Weingut, wie der Wein, verbindet neue Welt und alte Weltästhetik. Moderne Materialien - Betonglas, Edelstahl - sind gegen Lefkara-Bautechniken angeordnet. Die Respekt für das einzigartige Gebiet des Anwesens führt alle Aspekte der Produktion: begrenzte Mengen, um außergewöhnliche Qualität, organische Produktion zu gewährleisten. Ktima Dafermou ist eine außergewöhnliche Einrichtung, die sowohl für private als auch für private Anlässe schöne Möglichkeiten bietet. Ktima Dafermou ist eine moderne Einrichtung, die die Qualitätsmerkmale sorgfältig ausgewählter Trauben bewahrt und entwickelt. Es ist das erste Weingut in Zypern, das speziell konstruiert und gebaut wurde Zu den innovativen bioklimatischen Standards. Es ist der ideale Ort für besondere Veranstaltungen, Konferenzen, Gruppen-Meetings oder Corporate Retreats. Der perfekte Ort für kleine Hochzeiten bis zu 550 Menschen und Taufen.

Wo? Lefkara Straße - Larnaca

Tel.:0039 0324 232839

Besuchszeiten: Rufen Sie 70 008373 auf

Dafermou Weingut Unterkunft


5 Tsiakkas Weingut

5 Tsiakkas Weingut

* Pelendri Village (Limassol)

Das Weingut Tsiakkas wurde in 1988 gegründet und befindet sich in Pelendri, in der Region Pitsilia im Landkreis Limassol. Seine Weinberge sind in der gleichen Gegend. Die kalten Winter und die kühlen ohne Regen Sommer mit den armen vulkanischen Böden gekoppelt, helfen, Weinberge mit niedrigem Ertrag pro Hektar, die für die Herstellung von Qualität Trauben notwendig ist.

Weine werden aus internationalen und einheimischen Rebsorten gewonnen. Das Weingut, das auf Tradition vertraut war, mit Begeisterung und Liebe zum Wein bewaffnet war und immer wieder bestrebt war, weitere Erkenntnisse zu erwerben, erreichte die Produktion von feinem Wein, für die die Anfänge bis in den Augenblick der Weinbergpflanzung zurückgehen. Von der Höhenlage (1500 Meter) Petralona Weinberg, dem mikroklimatischen Keramis Weinberg und dem St. John Weinberg mit seinen besonderen Merkmalen verbindet das Weingut die besten Eigenschaften der Sorten und produziert Weine, Commandaria und Zivania mit einzigartigen Charakteren und starke Persönlichkeiten.

Wo? 2 George Sourris Str., 3027 Pelendri, Limassol - Zypern

Tel.:+ 357 25 991080

Besuchszeiten: Montag bis Samstag 09.00AM-4.00PM
Sonntag geschlossen

Tsiakkas Weingut Unterkunft


6 Aes Ampelis Weingut

6 Aes Ampelis Weingut

* Kalo Chorio Orinis Dorf (Nicosia)

Das Weingut wurde in den frühen '90s mit der Vision gegründet, um Weine von einzigartigem Charakter und Premium-Qualität zu produzieren. Das Anwesen befindet sich auf den Hängen des Kalo Chorio Orinis im Stadtteil Nicosia, 28 km südwestlich der Hauptstadt. Das Weingut, das im architektonischen Stil einzigartig ist, ist eine zweistöckige Struktur mit modernen Winzeranlagen, unterirdischem Keller für Fass- und Flaschenalterung sowie Verkostungs- und Empfangshalle. Diese schöne Struktur ist von einem drei Hektar großen Weinberg umgeben, der mit Rebsorten wie Maratheftiko, Shiraz und Chardonnay bepflanzt ist, die mit besonderer Sorgfalt mit natürlichen Landwirtschaftstechniken verwaltet wird. Aes Ambelis Weingut ist für öffentliche Besuche und Verkostungen das ganze Jahr über geöffnet. Die Gäste haben die Möglichkeit, die Weine in der absichtlich gebauten Verkostungshalle zu probieren, die auf der einen Seite den Fassalterungskeller und auf der anderen Seite die wunderschönen Pitsilia Berge übersieht. Darüber hinaus können die Besucher unsere Weinkellertour, die dem Weinbau von Traube zu Glas folgt, ablegen. Während der Tour können sie unsere Weinberge sowie die Innenarbeiten der Weinkellerei einschließlich Fermentation und Fassalterung erkunden. Schließlich haben die Gäste die Wahl, ihre Verkostung mit handwerklichen Käse und Wurstauswahl von lokalen traditionellen Produzenten zu begleiten.

Wo? Kalo Chorio Orinis, POBox 27322 1644 Nicosia - Zypern

Tel.:+ 357 99 835663

Besuchszeiten: Montag bis Samstag 10.00AM-4.00PM
Samstag und Sonntag geschlossen

Aes Ambelis Weingut Unterkunft


7 Ktima Gerolemo Weingut

7 Ktima Gerolemo Weingut

* Omodos Village (Limassol)

Ktima Gerolemo Weingut befindet sich etwa 1 Kilometer nördlich des Dorfes Omodos auf einer Höhe von 900 Metern, im Herzen des Weinbaugebietes. Die Besucher werden durch eine moderne Familienkellerei geführt und sich den Prinzipien des ökologischen Anbaus der Rebe und der "Geheimnisse" des Weines vorstellen. Die Besucher werden auch Weinproben und Snacks angeboten und genießen einen spektakulären Blick auf das Tal und die Weinberge. Die Besucher werden durch eine moderne Familienkellerei geführt und sich den Prinzipien des ökologischen Anbaus der Rebe und der "Geheimnisse" des Weines vorstellen. Die Besucher werden auch Weinproben und Snacks angeboten und genießen einen spektakulären Blick auf das Tal und die Weinberge.

Wo? Omodos, Limassol-Zypern

Tel.:+ 357 25 422122

Besuchszeiten: Jeden Tag 8.00AM-3.00PM

Gerolemo Weingut Unterkunft


8 Ktima Christoudia Weingut

8 Ktima Christoudia Weingut

* Kato Drys Village (Larnaca)

Ktima Christoudia Weingut befindet sich in Kato Drys und es begrüßt alle Weinliebhaber oder auch diejenigen, die sich nur mit der Welt der Reben und Wein vertraut machen wollen. Der Besuch beinhaltet eine kurze Tour durch den Weinberg, die Produktionslinie und den Weinkeller. Sie haben auch die Möglichkeit, das Landwirtschaftsmuseum zu besuchen. Die Besucher haben die Möglichkeit, die Weine im Empfangsbereich des Weinguts zu probieren, begleitet von der wunderschönen Aussicht auf den Weinberg. Das Weingut verfügt über ein Restaurant, das traditionelle Gerichte serviert, die vorgebucht werden müssen. Ktima Christoudia wurde von Christoudias Familie geschaffen. Liebe, Eifer und Leidenschaft für guten Wein waren unsere Richtlinien für die Einrichtung dieses kleinen und zuverlässigen Weinguts. Ktima Christoudias schafft nur begrenzte Mengen an hochwertigen Weinen. Weiß, Roze und Rot sind TIHIKOS Weine. Sie werden aus den Rebsorten Xinisteri, Malaga, Chardonnay, Local Mavro, Opthalmo, Maratheftiko, Alicante Bouchet, Cabernet Sauvignon und anderen edlen Sorten hergestellt.

Wo? 6, Ayiou Mina Straße, Kato Drys, Larnaca-Zypern

Tel.:+ 357 99 034828

Besuchszeiten: Jeden Tag 9.00AM-5.00PM

Christoudia Weingut Unterkunft


9 Santa Irene Weingut

9 Santa Irene Weingut

* Farmakas Village (Nicosia)

Santa Irene Weingut ist die Erfüllung eines Mannes Traum. Daniel Anastasis verließ seine geliebten Farmakas als junger Mann von 16 und machte sein Vermögen im Großhandels-Backengeschäft in Durban, Südafrika. Aber er schätzte das Echo des Landes seiner Kindheit, und als er zurückkam, fand er eine Insel verändert - nicht nur zum Besseren. Die Fahrt dorthin, die bis zu 1300-Metern auf grob abgestuften Straßen führt, ist die Mühe wert: die schiere Schönheit der wilden Landschaft atemberaubend. Die Weinberge sind einzigartig, unvergleichlich, beeindruckend. Hochgezogen auf den Hängen der Berge oberhalb des Dorfes, sind die Reben von Farmakas leicht zu den höchsten in Zypern. Und einige der ältesten: ihre Wurzeln tief in der Schiefer des Diabaldotters, einige der Reben - nach den Titeltaten in Daniels Büro - wurden vor 150 gepflanzt. Daniel hat ein kleines, modernes Weingut im Dorf entworfen und gebaut, das von neuen Pflanzungen auf Gittern umgeben ist. Ausgerüstet mit Edelstahltanks (um die Frische und die Typizität der Weine zu bewahren) und die neueste Zerkleinerungs- und Kälteausrüstung, ist es möglich, bis zu 50,000-Flaschen pro Jahr in einer dreistöckigen Struktur mit Lift zu produzieren. Die obere Etage des Weinguts umfasst eine Galerie, in der die Besucher auf eine Gangway gehen können, die den Zugang zu den Oberseiten der Panzer ermöglicht. Im mittleren Stock finden die meisten Weinoperationen statt. Während die unterste Ebene einen kompakten Keller für die Lagerung und Reifung beherbergt.

Wo? Dimokratias Straße, keine 1, Farmakas 2620, Nicosia

Tel.:+ 357 22 515515

Besuchszeiten: Wochenende von 10: 00 zu 17: 00 (an Wochentagen sind die Besichtigungen des Weinguts nur nach Vereinbarung möglich.)

Santa Irene Weingut Unterkunft


10 Kyperounda Weingut

10 Kyperounda Weingut

* Kyperounda Village (Limassol)

Kyperounda Winery befindet sich im Dorf Kyperounda in der Region Limassol. Das preisgekrönte Weingut eröffnete in 1998 und wird von der Fotos Photiades Group geführt. Das Weingut besitzt ein vier Hektar großes Weingut, das in Europa mit 1400 Metern Höhe mit einem Mikroklima ähnlich dem von Bordeaux in Frankreich am höchsten ist. Unter ihren Weintrauben sind Xynisteri, Chardonnay und Cabernet Sauvignon. In dieser idyllischen Lage in der Pitsilia gelegen und nach den Vorgaben der erfahrenen Winzer entworfen, ist das Weingut auf drei Ebenen gebaut, um die Schwerkraft zu nutzen, um den Traubensaft auf sanfte Weise zu bewegen. Der unterirdische Keller des Weinguts hält zweihundertfünfzig 225lt Eichenfässer, in denen der Wein von Kyperounda reift und Charakter entwickelt. Die Produktionskapazität des Weinguts betrifft etwa 200,000-Flaschen.

Wo? 102 Griva Digeni Avenue Kyperounta, Limassol-Zypern

Tel.:+ 357 25 532043

Besuchszeiten: Montag bis Freitag 9.00AM-3.30PM
Samstag und Sonntag geschlossen

Kyperounda Weingut Unterkunft


11 Vasilikon-Weingut

11 Vasilikon-Weingut

* Kathikas Dorf (Paphos)

Vasilikon Winery ist einer der ersten lokalen Weingüter von Zypern, gegründet in 1993 von den Brüdern Heracles, Georgios und Giannis Kyriakides. Sein erfolgreicher Betrieb basiert auf den ausgezeichneten Trauben der Kathikas und den Akamas Laona Gebieten von Paphos.

Wo?Kathikas, 8573 Paphos-Zypern

Tel.:+357 26 633999

Besuchszeiten: Montag bis Freitag 9.00AM-6.00PM
Sonntag geschlossen

Vasilikon Weingut Unterkunft


12 Kolios Weingut

12 Kolios Weingut

* Statos-Agios Fotios Dorf (Paphos)

Das Weingut befindet sich auf einem Berggipfel etwa einen Kilometer am Stadtrand von Statos Ayios Photios Dorf in Richtung des Klosters von Chryssoroyiatissa, im Stadtteil Pafos. Neben dem Weingut, an einer Höhe von 3000 Füßen, sind die Weinberge "Kolios" zu finden. Die gleiche Erde, die unsere Vorfahren für mehr als vier Generationen kultivierten, pflegen wir heute mit demselben Eifer und der Liebe. Die Trauben werden handverlesen und sofort mit der neuesten Weintechnologie verarbeitet: Niederdruck-Pneumatikpresse, leichter Druck, kühle Reinigung des Mostes und Kneten bei kontrollierter Temperatur (in Edelstahl-Tanks mit speziellen Kühlmanteln). Die große Höhe, der herrliche Sonnenschein durch die Ausrichtung des Bodens und der leichte Kalkboden in Verbindung mit dem trockenen, aber kühlen Sommer, geben unseren Weinbergen die idealen Voraussetzungen für hervorragende Trauben mit großem Geschmack. Aus der Antike ist das Gebiet berühmt für seine landwirtschaftlichen Produkte und vor allem für seine Trauben und herrlichen Wein. Diese Tradition gehen wir heute in unserem Familienkellerei fort und schaffen Weine von hervorragender Qualität und schmecken mit viel Liebe, Begeisterung und Verantwortungsbewusstsein.

Wo? Statos-Agios Fotios, Paphos-Zypern

Tel.:+357 26 724090

Besuchszeiten: Jeden Tag 8.30AM-4.50PM

Kolios Weingut Unterkunft


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12 Must-Visit Wineries KARTE

12 Must-Visit Wineries KARTE

Für Weinliebhaber gibt es die Weinstraßen in Zypern, wo Sie alle Reben sehen und die besten Weingüter besuchen werden. Auf dieser Karte finden Sie die Auswahl Ihrer Zypern 12 Must-Besuch Weingüter und die sieben Weinstraßen von Zypern.

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"Wein ist der gesundste und hygienischste von Getränken."

Louis Pasteur